quinta-feira, 3 de julho de 2014



SEMENTES


Estamos no verão e hoje vou abordar um tema leve e próprio para esta altura do ano, em que consumimos mais saladas e temos uma alimentação menos calórica e saudável.
Ficarão aqui algumas sugestões de alimentos que ajudam a saúde e tornam as refeições leves. 




GIRASSOL





COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL

Certamente já ouviu falar na semente de girassol.

Possui alto teor de vitamina B, é rica em gorduras poli-insaturadas (omega 3 e 6) e também contem vitamina E e A. São fontes de cálcio, fósforo, potássio e magnésio




 BENEFÍCIOS

1-Por ser rica em vitaminas do complexo B, auxilia no bom funcionamento cerebral

2- Como é fonte de gordura poli-insaturada, auxilia na redução do mau colesterol (LDL) protegendo as doenças cardiovasculares.
3 - A vitamina E minimiza os sintomas incómodos do período da menopausa.
4 - Possui concentrações de magnésio que auxiliam no  relaxamento muscular.
5- Devido às grandes quantidades de fibras, auxilia no funcionamento intestinal.
6- Diminui o risco de câncer.

AJUDA A EMAGRECER

 Por ser rica em fibras, a semente de girassol pode auxiliar no emagrecimento devido à sensação de saciedade.
É usada em saladas e tem agradável sabor.












LINHAÇA






BENEFÍCIOS DA LINHAÇA




AJUDA A EMAGRECER 


1-Por ser rica em fibras, o consumo da linhaça com outros alimentos cria uma barreira no bolo alimentar, que torna a libertação da glicose na corrente sanguínea muito mais lenta. Dessa forma, não há picos glicémicos e é preciso utilizar menos insulina, hormona
responsável pelo armazenamento de gordura.




FAZ BEM AO CORAÇÃO 



2- Quanto temos níveis a mais de LDL a circular pelo 
nosso organismo, é mais fácil que placas de gordura se 
depositem nas nossas veias e artérias, causando  arteriosclerose que dificulta a passagem do sangue, resultando no aumento da pressão arterial e podendo provocar enfarte e AVC.
As sementes de linhaça diminuem os níveis de colesterol



CONTROLA E PREVINE A DIABETES



3-Quanto mais insulina o corpo produz, mais os órgãos começam a tornar-se resistentes a ela, ou seja, solicitam que mais dessa hormona seja utilizada para colocar a glicose dentro de suas células. As sementes de linhaça controlam a insulina




GOJI









BENEFÍCIOS




  • Protege o corpo do envelhecimento e aumenta a longevidade
  • Promove a energia e bem-estar em geral
  • Fortifica o sistema imunitário
  • Alguns estudos apontam como tendo propriedades anti-cancerígenas
  • Baixa o colesterol
  • Equilibra os níveis de pressão do sangue
  • Ajuda no processo digestivo e na perda de peso
  • Melhora as cataratas, a visão turva e a audição
  • Fortalece e suporta a função saudável do fígado  
  • Fortalece os ossos e os tendões
  • Protege a pele dos danos causados pelo sol
  • Aumenta a libido e o desempenho sexual e têm a particularidade da fazerem sorrir o dia todo
Podem ser consumidas com outros frutos secos, em batidos , chás e saladas.












ABÓBORA






BENEFÍCIOS


1-. São ricas em aminoácido triptofano que no organismo se converte em serotonina, ajudando a garantir uma noite de sono bem tranquila

2-. São também ricas em magnésio, relaxante natural benéfico para o coração.

3-. As sementes de abóbora são também ricas em zinco mineral que protege a próstata, sendo por isso um importante alimento para a saúde dos homens.

4-. São uma boa fonte de ferro, contribuindo para a construção do sangue e aumento de energia.

5-. Em estudos realizados com animais, quando se adiciona sementes de abóbora à sua alimentação, os efeitos anti-inflamatórios são comparáveis à eficácia do fármaco indometacina, sem os efeitos colaterais.
.
6-. As sementes de abóbora são uma excelente fonte de fibra que ajudam a mantê-lo regular.

7-. São também alcalinizantes para o PH do corpo, ao contrário da maioria dos alimentos que formam ácidos no corpo. A acidez tem sido associada à dor, à doença e até mesmo ao cancro.








Estas sementes encontram-se à venda nos supermercados, já empacotadas ou avulso.




FAÇA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL



PRATIQUE EXERCÍCIO

















E TENHA UMA










Gota de Vidro




6 comentários:

Humberto Baião disse...

(Y) (Y) (Y) (Y) :) <3

ॐ Shirley ॐ disse...

Sabemos disso tudo e acabamos nos esquecendo...Foi bom reler essas dicas maravilhosas.
Beijo, gotinha!

Andradarte disse...

Hoje destaco aqui o Goji, que comecei a degustar
há uma semana....Não atinei
ainda com a forma mais agradavel de o fazer, mas deu-me algumas ideias que vou experimentar...
Abraço

São disse...

Adorei o post, porque nos dá excelentes informações e tem fotos muito agradáveis.

Bem haja!

DE-PROPOSITO disse...

Preciosos ensinamentos!
---------
Que a felicidade ande por aí

Manuel

helia disse...

Ótimas e úteis informações !.Excelentes Fotos !