HIDRATOS DE CARBONO
Todas as pessoas necessitam que cerca de 50 a 55% das calorias totais sejam provenientes dos Hidratos de Carbono.A quantidade de Hidratos de Carbono a ingerir diàriamente deverá ser calculada por um Dietista ou Nutricionista.
Deve-se pois optar por amidos mais lentos, como o pão de mistura, em vez de pão branco, bolachas ou cereais. Também mais leguminosas e massas em vez de batata e arroz.
EQUIVALÊNCIAS DE HIDRATOS DE CARBONO
Esta tabela apresenta quantidades de alimentos que contêm o mesmo valor de Hidratos de Carbono e que podem ser substituídos, para variar a composição das refeições sem alterar o valor total dos hidratos.
AMIDOS
1 BATATA= 2 COLHERES DE SOPA DE ARROZ OU MASSA= 3 COLHERES DE SOPA DE FEIJÃO OU GRÃO= 6 COLHERES DE SOPA DE FAVAS OU ERVILHAS= PÃO INTEGRAL (30gramas)
1 LARANJA OU 2TANGERINAS PEQUENAS= 1 MAÇÃ MÉDIA= 1 PÊSSEGO
1 PÊRA= METADE DE UMA BANANA= 14 MORANGOS ( 230gramas)
1 COPO DE LEITE (250 ml)= 1 IOGURTE LIQUIDO (sem açúcar)
TENHA UMA ALIMENTAÇÃO
SAUDÁVEL
FAÇA EXERCÍCIO FÍSICO
E SINTA-SE EM FORMA
Gota de Vidro