COLESTEROL

O Colesterol ,vulgarmente chamado de gordura do sangue, não existe nos vegetais ,apenas no organismo dos animais. Em pequenas quantidades é necessário para algumas funções, mas em excesso causa problemas. Encontrado em todas as células do organismo,é utilizado para a produção de muitas substâncias importantes, incluindo algumas hormonas, vitamina D e ácidos biliares.O fígado encarrega-se de produzir colesterol consoante as nossas necessidades.

O colesterol é pois um Esterol encontrado nas membranas celulares de todos os tecidos do corpo humano, que é transportado no plasma sanguíneo de todos os animais.
O nome tem origem no grego chole (bile) e stereos (sólido), e o sufixo quimico -o para um alcool, já que foi identificado pela 1ª vez na sua forma sólida em pedras de vesícula biliar em 1784.

Para circular no sangue, o colesterol necessita de ser transportado associado a proteinas, formando as lipoproteinas, sendo as mais importantes as de baixa (LDL) e as de alta (HDL) densidade.

HDL
As HDL transportam colesterol dos tecidos de volta para o fígado, onde o Colesterol é metabolizado ou eliminado. Estas lipoproteinas são responsáveis pela sua remoção das placas de arteriosclerose, atrasando e/ou evitando a sua formação. Por essa razão são conhecidas pelo "Bom Colesterol"

LDL
Quando o colesterol existe em excesso no sangue, as LDL, são responsáveis pelo seu depósito nas paredes das artérias, formando as placas de arteriosclerose. Por essa razão são conhecidas palo "Mau Colesterol".

ALGUNS FACTORES DE RISCO
-Sexo masculino, mais de 45 anos
-Sexo feminino, mais de 55 anos,ou mulheres pós menopausa
-Hipertensão arterial
-Diabetes
-Tabagismo
-História familiar de doença coronária em membros do 1º grau
CAUTELAS
Cuidados redobrados com
ALIMENTAÇÃO
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